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Le Regole della Potatura

Elenco Oliveti Certificati

OLIVETI CERTIFICATI - OLI-Cert®

- L' Oliveto Certificato® dalla Scuola è un oliveto che viene condotto rispettando numerose regole che seguono i fondamenti basati su rigidi criteri dettati dalle esigenze della pianta di Olivo.
significa semplicemente che noi della Scuola CREDIAMO nell'Olivo e nelle sue numerose VARIETA', quale essere vivente, meritevole di rispetto ed inserito in un ambiento anch'esso DEGNO di rispetto: LA NOSTRA TERRA. L'ottenimento della Certificazione OLI-Cert® da parte della Scuola, viene conferita in forma totalmente gratuita dopo aver dimostrato di saper condurre un oliveto in modo razionale e rispettoso sotto qualsiasi aspetto. Vuol dire credere in una olivicoltura alla costante ricerca di qualità a scapito, se necessario, della quantità. L'Oliveto Certificato/Gli Oliveti Certificati otterranno un “riconoscimento” firmato dal direttivo della Scuola oltre che la possibilità di apporre il particolare Logo "OLIVETI CERTIFICATI®" sul proprio sito, sulla propria carta da visita, su un cartello all'ingresso dell'oliveto, sulla documentazione pubblicitaria o sul proprio olio (non in etichetta ma ad esempio su un collarino), ecc., ecc., in modo da fornire alla propria clientela una garanzia in più: quella che i propri olivi e oliveti vengono condotti in modo rispettoso e salutare per l'ambiente e che tengono conto delle necessità fisiologiche degli olivi in modo da salvaguardarli il più possibile da stress biotici e abiotici.
A seguito del riconoscimento OLI-Cert® e del Logo Hi-Res viene spedito un QR-Code univoco contenente il codice della propria azienda comprovante la certificazione stessa.
Preservare le nostre Varietà è l'unica soluzione di IDENTITA' UNICA dei nostri Olivi e del nostro Olio. Questo è OLIveto CERTificato®

ELENCO OLIVETI CERTIFICATI (in ordine di arrivo richiesta)

Azienda Agr. Laino Michele, Francavilla Marittima - N. CERT. 21CAL001LAI
CALABRIA
Francavilla Marittima (CS)
Varietà:
- Cassanese
- Roggianella
- Nocellara Messinese
- Biancolilla
- Coratina
Gestione del suolo:
- Inerbimento Permanente
- In irriguo
N. di Olivi:
- 3900
Azienda Agricola Biologica Balduccio - Famiglia Maerz, Lamporecchio - N. CERT. 21TOS001MAE
Abbiamo adottato il “Vaso policonico semplificato” come forma di allevamento dopo che Andreas (agronomo, giornalista e frantoiano) ha partecipato ad un corso organizzato della “Scuola di potatura olivo”. I fondamenti di questa scuola si basano sulla sostenibilità ecologica, fisiologica, economica dell’oliveto e sulla sicurezza degli operatori. Questi fattori ci hanno convinti ed abbiamo abbracciato a pieno questa filosofia.Famiglia Maerz
TOSCANA
Lamporecchio (PO)
Varietà:
- Moraiolo (prevalente)
- Frantoio (prevalente)
Altre varietà presenti:
- Leccino
- Pendolino
- Leccio del Corno
- Maurino
Gestione del suolo:
- Inerbimento Permanente
N. di Olivi:
- 9000
Azienda agr. Villa Uva, Lucera - N. CERT. 21PUG001ALV
PUGLIA
Lucera (FG)
Varietà:
- Coratina
- Peranzana
- Leccino
Altre varietà presenti:
- Frantoio
- Nocellara del Belice
- Bella di Cerignola
- Sant'Agostino
Gestione del suolo:
- Inerbimento Permanente
- In irriguo
N. di Olivi:
- 5000
Azienda agr. Casale dei Frontini, Todi - N. CERT. 21UMB001TRI
UMBRIA
Todi (PG)
Varietà:
- Moraiolo
- Leccino
Altre varietà presenti:
- Frantoio
- Maurino
Gestione del suolo:
- Inerbimento Permanente
N. di Olivi:
- 1000
Azienda PiccOlio di Agostino Piccolo, Modugno - N. CERT. 21PUG002AGO
Grazie alla Scuola Potatura Olivo ho da subito apprezzato e sposato sia la forma di allevamento (il cui principale merito è stato quello di avermi dato un metodo sicuro, economico e intuitivo) sia la conduzione del suolo attraverso l'inerbimento permanente con i suoi numerosi vantaggi in termini di portanza del terreno, arricchimento di sostanza organica, facilità ed economicità di gestione.Agostino Piccolo
PUGLIA
Modugno (BA)
Varietà:
- Coratina
- Ogliarola barese
Altre varietà presenti:
- Cima di Melfi
- Termite di Bitetto
Gestione del suolo:
- Inerbimento Permanente
- In irriguo
N. di Olivi:
- 600
Azienda agr. Fam. Di Niso, Bisceglie - N. CERT. 21PUG003DIN
PUGLIA
Bisceglie (BA)
Varietà:
- Coratina
Altre varietà presenti:
- Bella di Cerignola
- Pasola
Gestione del suolo:
- Inerbimento a filari
- In irriguo
N. di Olivi:
- 25 ettari
Azienda agr. Olearia Santamaria Cristina, Castelluccio Superiore PZ - N. CERT. 22BAS002SAN
La nostra piccola azienda agricola ha avuto interesse per la potatura a vaso policonico partecipando la prima volta nel 2017 ad un corso della Scuola Potatura Olivo. Da allora ogni anno oltre ad essere presente ai corsi ha sempre applicato tale metodologia nel suo oliveto con ottimi risultati sia di produzione che in costi di gestione. Nel nostro piccolo abbiamo divulgato tale sistema portando piccoli oliveti ad essere riformati a in vaso policonico e nuovi impianti da gestire sin dall' inizio. Sicuri dell' operato della Scuola Potatura Olivo vogliamo farne parte anche certificando il nostro oliveto.Cristina Santamaria
BASILICATA
Castelluccio Superiore (PZ)
Varietà:
- Frantoio
Altre varietà presenti:
- Leccino
- Roggianella
- Ottobratica
- Carolea
- Nocellara
Gestione del suolo:
- Inerbimento permanente
- In Biologico
N. di Olivi:
- N.P.
Azienda agr. Maria Luisa Nardelli, Nettuno RM- N. CERT. 22LAZ001NAR
LAZIO
Nettuno (RM)
Varietà:
- Frantoio, Leccino, Moraiolo
Altre varietà presenti:
- Rosciola
- Coratina
Gestione del suolo:
- Inerbimento permanente
N. di Olivi:
- N.P.
Azienda agr. Ciciddo, Matera MT - N. CERT. 22BAS001CIC
Basilicata
Matera (MT)
Varietà:
- Leccino 90%
Altre varietà presenti:
- Tarantina 10%
Gestione del suolo:
- Inerbimento permanente in biologico
N. di Olivi:
- 700
Azienda agr. Querceta, Santa Luce PI - N. CERT. 22TOS002IOL
Toscana
Santa Luce (PI)
Varietà:
- Leccino 85%
Altre varietà presenti:
- Moraiolo, Frantoio 15%
Gestione del suolo:
- Inerbimento permanente in biologico
N. di Olivi:
- 300
Oleificio Torchia di F.lli Torchia, Tiriolo CZ - N. CERT. 23CAL002TOR
Calabria
Tiriolo (CZ)
Varietà:
- Carolea 85%
- Coratina 13%
- Nocellara 2%
Gestione del suolo:
- Inerbimento permanente in biologico
Ettari olivetati:
- oltre 100 ettari
Oliveto privato sig. Barzanti Luciano, Monterotondo M.mmo GR N. CERT. 23TOS003BAR
Toscana
Monterotondo Marittimo (GR)
Varietà:
- Leccino - Frantoio - Moraiolo
Gestione del suolo:
- Inerbimento permanente sostenibile
n. Olivi:
circa 100
Azienda agricola Iacovella Via Strada per Villamagna 9/A - CHIETI - N. CERT. 23ABR001IAC
Abruzzo
CHIETI (CH)
Varietà:
- Cucco
- Olivastro di Bucchianico
- Leccino
Gestione del suolo:
- Inerbimento permanente in rigenerativo
Ettari olivetati:
- 38 ettari e 9000 piante
Azienda agricola Manolo Guzzo, Pianopoli CZ + Feroleto antico CZ - N. CERT. 23CAL003GUZ
Calabria
Pianopoli + Feroleto antico (CZ)
Varietà:
- Carolea 90%
- Ottobratica e Sinopolese 4%
- Leccino 3% - Nocellara 3%
Gestione del suolo:
- Inerbimento permanente in rigenerativo
n. Olivi:
- 600



TAGS: Elenco Formatori, Formatore, Docente, Potatura Olivi, Potatura Olivo, Potatura dell'olivo, Scuola Potatura Olivo, olivo a vaso policonico semplificato, vaso policonico della Scuola

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Trofeo Alfredo Roventini - Vinci (FI)

1° TROFEO ALFREDO ROVENTINI
07 APRILE 2019, VINCI (FI)



Il 07 Aprile 2019 presso il Golf Resort Bellosguardo di Vinci (FI) si è svolto il primo “Trofeo A. Roventini”, una manifestazione dedicata alla memoria del prof. Alfredo Roventini, inventore della forma di allevamento dell’olivo a Vaso Policonico (come pure del monocono, vedi La ricostituzione olivicola attraverso la potatura, Estratto dai Nuovi Annali dell’Agricoltura, Roventini, 1936, . nda) sotto il Patrocinio della Scuola Potatura Olivo.

Questa “gara open” si è basata su un modello già esistente, quello di “Forbici d’oro” offrendo la possibilità a tutti di partecipare, dai principianti che hanno almeno fatto un corso base patrocinato dalla Scuola Potatura olivo diretta da Giorgio Pannelli (www.scuolapotaturaolivo.it) fino agli espertissimi già campioni nazionali.
L’afflusso di persone, 60 partecipanti , circa 220-230 in tutto comprese quelle a vedere, 140 seduti a pranzo nonostante il meteo inizialmente avverso, ha dimostrato quanto interesse ci sia per il Vaso Policonico che si conferma il modello vincente per il nostro patrimonio olivicolo nazionale (ricordiamo che in Italia abbiamo circa 1,3 milioni di ettari a olivo!, dati istat 2018, nda).
Gli iscritti, provenienti da tutta Italia e dalla Croazia, non hanno neppure chiesto se ci fossero dei premi in palio (divulgato quali fossero soltanto il giorno della manifestazione) dimostrando così un interesse reale soltanto per la manifestazione in sé, per la pianta di Olivo (simbolo della nostra cultura) e per dimostrare la propria tecnica all’esperta giuria presieduta da Giorgio Pannelli (già CRA-oli e direttore della Scuola Potatura Olivo) affiancato da Barbara Alfei (Assam e Donna dell’olio Il Magnifico 2019), Gianfranco Bonamico (già campione Nazionale Forbici d’oro), Salvatore de Angelis (Arsial Roma) e Roberto Cagnoli (Coordinatore Nazionale della Scuola Potatura Olivo, già campione di Potatura)
Il livello della manifestazione è stato volutamente di altissima difficoltà, le piante del settore A erano enormi, con forte attività vegetativa e prevedevano un grande sforzo fisico, quelle del settore B, più facili, di medio-grandi dimensioni dovevano far emergere una tecnica perfetta mentre per quelle del settore C bisognava eliminare molte dicotomie per riuscire ad ottenere una conformazione degna dei canoni proposti dal Roventini.

Ricordiamo che il Vaso Policonico semplificato si distingue dalle altre forme di allevamento perché rispetta più di tutte la fisiologia della pianta (controllo apicale su ogni branca-chioma) venendo incontro alle esigenze dell’olivicoltore, difatti un vero potatore (e non un taglialegna dalla definizione di Luigi Savastano) sa che deve eseguire i tagli corretti per facilitare la rigenerazione dei tessuti senza danneggiare quelli sani (compartimentazione), eliminare il legno “di troppo” (vedi La produzione dell’olivo può essere raddoppiata, Nizzi-Grifi, 1955) con spostamento dell’energia nutrizionale della parte legnosa verso la parte periferica della pianta (conoscenza del polimorfismo vegetativo) tenendo conto degli altri parametri specifici dell’olivo quali basitonia ed eliofilia in primis.
Applicando le regole si riesce a semplificare il tutto se abbiamo ben chiaro il lavoro da svolgere, trattandosi di effettuare la potatura di 3 piante in 30 minuti (10min./pianta) ovviamente da terra con attrezzi manuali e telescopici.
La raccomandazione è di potare annualmente e sempre meno fino al raggiungimento dell’equilibrio vegeto-produttivo ottenendo così il maggior rendimento da un oliveto con alternanza di produzione ridotta. L’emozione è stata tanta, più che una gara è stata una festa all’insegna dell’amicizia e della pace, tra i concorrenti alucuni giovanissimi (20 anni) si è distinto il sig. Giovanni Rolla di 80 anni venuto dalla Sardegna. Non ci sono stati perdenti; uno dei motti degli organizzatori si rifa alle parole di un grande personaggio della storia “Io non prdo mai: o vinco o imparo, Nelson Mandela).

Un grazie particolare a tutti i partecipanti, allo staff della Scuola Potatura Olivo che ha dimostrato un affiatamento incredibile (Renato Baiocco, Paolo Boni, Claudio Ciotti, Matteo Kovatz, Mimma Palella), all’instancabile Donatella Di Sebastiano (Assam Marche), agli sponsor della manifestazione (Enoagricola Menichetti, Pellenc, Castellari, ilrisuolatore.it, Cantine Montalbano, Az. Agr. L’aromatica), a dellolivo.it, al fotografo d’eccezione Luc Feliziani e a Nicola Ciafardini (co-organizzatore e potatore certificato della Scuola) e Mario Bianchi senza i quali tutto ciò non sarebbe avvenuto.

I primi dieci con altissimo punteggio (in sessantesimi) sono stati Tiziano Aleandri (Marche con 56,6) seguito da Armando Schiffini (Liguria con 53,5/60), Valentino Ghirardelli (Veneto con 53,1/60), Davide Diglio (Lazio con 52,5), Leonardo Natali (Lazio con 52,4), Adriano Rossi (Lazio con 51,5), Daniele Ciafardini (Toscana con 51,2, tempo 25’30’’), Francesco Basili (Umbria con 51,2), Giovanni Gazzi (Veneto con 50,8) e Alessandro Pieve (Toscana con 50).
Presto molte foto a cura di Luc Feliziani

Antonino Filippo Lonobile Vice direttore, Scuola Potatura Olivo
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Elenco Formatori

Formatori docenti

- Il Formatore ha superato a) un esame teorico b) una tesi aggiornata (attualità) alle necessità dell'olivicoltura moderna, intesa come recupero, mantenimento e rispetto del territorio nazionale c) un esame pratico su piante di diverse tipologie a discrezione della Commisione d'esame, oltre a possedere il curriculum necessario alla qualifica in oggetto.
- Soltanto i Formatori in elenco possono presiedere, oltre al direttore e al vice direttore, un corso valido per l'iter formativo della Scuola (corso base e corso avanzato).
- I formatori sono gli unici a cui è concesso l'utilizzo del Logo per documenti validi per i percorsi formativi della Scuola.

ELENCO IN ORDINE ALFABETICO

Barbara Alfei cell. 347.5326487 baby.alfei288[@]gmail.com
Raffaele Antonello cell. 349.5837161 raffaele.antonello[@]gmail.com

Antonino Filippo Lonobile

cell. 328,4170734 mail. info[@]dellolivo.it

TAGS: Elenco Formatori, Formatore, Docente, Potatura Olivi, Potatura Olivo, Potatura dell'olivo, Scuola Potatura Olivo, olivo a vaso policonico semplificato, vaso policonico della Scuola

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Elenco Maestri Potatori

Maestri Potatori

- Il Maestro Potatore ha superato a) un esame teorico b) una tesi aggiornata (attualità) sulle tecniche di Potatura, conoscenza delle varietà con adeguamenti della tecnica in base alla morfologia della pianta, difesa, gestione dell'oliveto, anche economica, e c) un esame pratico su piante di diverse tipologie a discrezione della Commisione d'esame. Egli possiede inoltre il curriculum necessario alla qualifica in oggetto.
- Il Maestro Potatore assume un ruolo di primaria importanza, deve avere ottime capacità comunicative e saper trasmettere le proprie conoscenze.
- Il Maestro Potatore ha esperienzia pluriennale in olivicoltura ed è capace di trasformare ogni forma di allevamento, anche errata, nella forma a Vaso Policonico, l'unica aderente all'Olivicoltura Nazionale. Infine sa gestire ogni tipologia di riforma senza creare danni irreversibili.

ELENCO IN ORDINE ALFABETICO

Aleandri Tiziano cell. 339.8230594 olioaleandri[@]tiscali.it
Davide Diglio cell.347.7501187 oliviamo.davide[@]gmail.com
Luc Feliziani cell. 331.4025003 feliziani.luc[@]gmail.com
Luca Giovanetto cell. 348.2725840 info[@]lucagiovanetto.it
Luca Ioannilli cell. 345.9252293 lucaioannilli[@]gmail.com

Matteo Kovatz

cell. 349.4099308 kovatzmatteo[@]gmail.com
Maurizio Liorni cell. 331.6115063 m.liorni[@]yahoo.it
Giovanni Onofrio cell. 329.6362261 onofrio_giovanni[@]tim.it
Renato Pavia cell. 339.3622655 pavia.renato[@]tim.it
Nicola Samorì cell. 339.6288242 samorinic[@]gmail.com
Mario Santopadre cell. 393.9193374 baucano[@]gmail.com
Zani Paolo cell. 328.4933440 pized[@]libero.it

TAGS: Elenco Maestri Potatori, Maestro Potatore, Potatura Olivi, Potatura Olivo, Potatura dell'olivo, Scuola Potatura Olivo

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Organigramma e ruoli

Organigramma della Scuola di Potatura Olivo

Direttore della Scuola, Direttore scientifico e Presidente della Scuola

   E' la persona di riferimento per ogni azione intrapresa dalla e per la Scuola in ogni ambito. E' il presidente di Commissione per la valutazione degli esami per le figure di Maestro Potatore e Formatore. E' il responsabile del progetto OLIveto CERTificato®.

Vice-Direttore della Scuola, vice-presidente e Responsabile del Coordinamento Nazionale

Svolge funzioni di supporto al direttore con il quale cura progetti particolari per il miglioramento delle attività socio-culturali e pratico-divulgative della Scuola. Coadiuva il Direttore nell'esercizio delle sue funzioni, lo sostituisce in caso di assenza o impedimento, assumendo la rappresentanza della Scuola in base alle azioni da intraprendere. Si occupa dell'immagine della Scuola e sua qualità. E' responsabile delle relazioni esterne. Membro interno della Commissione per la valutazione degli esami per le figure di Maestro Potatore e Formatore e co-responsabile del progetto OLIveto CERTificato®.

Delegati di provincia

   Sono selezionati anche in diverso numero (per provincia, per zona, ...) dal direttivo della Scuola; sono coloro che a vario titolo prestano la loro opera per la realizzazione e la gestione della parte di interesse della regionale di appartenza.
    I delegati sono prescelti dal direttivo della Scuola. Essi devono agire di comune accordo tra di loro tenendo sempre informato il direttivo. Non possono prendere decisioni di propria iniziativa a nome della Scuola o decisioni che vadano in conflitto con la Scuola. Devono sempre essere autorizzati dal direttivo.
I delegati regionali hanno varie competenze, quali:
-    aggiornamento notizie per il sito
-    organizzazione esami ed eventi
-    organizzazione corsi
-    aggiornamento elenco potatori certificati della regione di appartenza

TAGS

TAGS: Direttore della Scuola -- Vice-direttore della Scuola -- Coordinatori Nazionali -- Coordinatori regionali -- Delegati regionali -- Potatore Certificato -- Maestro Potatore -- Formatore

TAG: Scuola Potatura Olivo, direttore Giorgio Pannelli

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Giorgio Pannelli

Curriculum Dott. Giorgio Pannelli al 31 dicembre 2018
Un’esperienza maturata durante 34 anni di attività lavorativa svolta esclusivamente nel settore olivicolo ed oleario alla ricerca di ogni possibile soluzione per incrementare la produzione di olive, ridurre i costi, migliorare la qualità dell’olio e valorizzare il prodotto.

• Nasce a Macerata il 14 Ottobre 1951
• Svolge ricerca in olivicoltura c/o il CREA-OFA, sede distaccata di Spoleto dal 15/02/1978 al 31/08/2011
• Da oltre 20 anni svolge a titolo personale attività formativa nel settore della coltivazione e potatura dell’olivo
• Dal 2011 è titolare del sito www.giorgiopannelli.it con il quale cura la comunicazione verso gli addetti al settore olivicolo
• Dal 2017 è titolare del sito www.ScuolaPotaturaOlivo.it con il quale promuove la formazione degli addetti al settore olivicolo
• Recapiti: tel. 339-3727090; e-mail: info[@]giorgiopannelli.it

Attività scientifica
Assunto con la qualifica di "Sperimentatore" dal MAF (attuale (MiPAAF) con decorrenza giuridica 16/12/1977 ed assegnato presso la sezione di Spoleto dell'Istituto Sperimentale per l’Olivicoltura; consegue l’idoneità ai fini del passaggio alla IIa fascia retributiva in data 01/06/88 (Primo Ricercatore); nominato Direttore Incaricato della sezione di Spoleto del CRA-Istituto Sperimentale per l'Olivicoltura, dal 17/05/2005 al 31/12/2007.

Nel corso della carriera è:
• Eletto Consigliere dell'Accademia Nazionale dell'Olivo e dell’Olio con sede in Spoleto nel 1994, 1998, 2002, 2006 e 2010.
• Nominato Segretario dell'Accademia Nazionale dell'Olivo e dell’Olio con sede in Spoleto nel 1994, 1998, 2002 e 2006.
• Riconosciuto Cultore della materia in ”Olivicoltura e tecnica vivaistica” dal Consiglio di Facoltà dell’Università della Tuscia di Viterbo, con delibera n. 534 del 1/12/04.
• Titolare dal 1994 al 2011 di un rapporto di collaborazione in regime di convenzione annuale con l’Agenzia Servizi Settore Agroalimentare Marche (ASSAM), per il censimento, la descrizione, la valutazione bio-agronomica ed il miglioramento del patrimonio genetico della Regione;
• Dal 2000 al 2002 è nominato responsabile scientifico del progetto triennale “Valutazione comparativa del comportamento agronomico e della qualità dell’olio delle principali varietà locali di olivo in Umbria”, coordinato dall’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio, Spoleto e promosso da ARUSIA, Perugia e Comunità Montana, Spoleto.

Dal 2005 partecipa a vari Progetti di ricerca ed instaura ulteriori rapporti di collaborazione, in regime di convenzione.

In particolare:

• è nominato dal MiPAF nel compito di Coordinatore generale del progetto “Se.In.Ol.Ta.”;
• è riconosciuto Organismo Partecipante (Unità Operativa) al Progetto “Ricerca ed Innovazione per l’Olivicoltura Meridionale (RIOM)” promosso dal MiPAAF, Roma;
• stipula convenzioni con Arusia, Perugia per il “ Miglioramento tecnico e valorizzazione della olivicoltura umbra”;
• stipula convenzione con Regione Umbria, Perugia per “Salvaguardia e valorizzazione degli olivi antichi per la promozione dell’olio e del territorio umbro”;
• stipula convenzione con Arsial, Roma per “Selezione e valutazione di varietà locali di olivo del Lazio”;
• stipula convenzione con Ersa-Friuli, Gorizia per il progetto Interreg IIIA Italia-Slovenia dal titolo: ”L’olivo nella storia, nel paesaggio, nell’economia nella zona di Brda e dei colli del Friuli orientale: conservazione e sviluppo”.
• stipula convenzione con Regione Marche, Ancona per il progetto “Epoche di maturazione dell’olivo per la raccolta meccanizzata”.

Attività tecnica
• In varie occasioni nel corso degli ultimi anni partecipa in qualità di docente in varie località nazionali, a corsi per aspiranti professionisti, incontri tecnici di aggiornamento, manifestazioni in campo e giornate di aggiornamento teorico-pratico sulle tecniche agronomiche per la produzione di olio di qualità, la gestione degli oliveti e la potatura dell’olivo, su incarico di Amministrazioni locali, Organizzazioni nazionali e locali, Associazioni di categoria, ecc..
• Dal 2002 collabora con la rivista specializzata “Olivo e Olio” curando articoli dedicati alla divulgazione delle ricerche di maggiore attualità;
• Dal 2003 al 2016 svolge il ruolo di Presidente del Comitato Scientifico e Presidente della commissione giudicatrice di 14 successive edizioni del “Campionato Nazionale di Potatura dell’Olivo allevato a vaso policonico” organizzato dal gruppo editoriale Il Sole24Ore-Edagricole, Bologna; ASSAM-Marche e CREA-OFA, sede distaccata di Spoleto, in collaborazione con vari Enti ed Associazioni olivicole locali.
• Dal 2004 al 2016 svolge il ruolo di componente il Comitato Scientifico di 13 successive edizioni della “Rassegna Nazionale di Oli Monovarietali”, organizzata dagli stessi precedenti soggetti.
• Dal 2005 al 2016 collabora alla pubblicazione di 12 successive edizioni del “Catalogo Nazionale degli Oli Monovarietali”, annualmente distribuito in allegato alla rivista “Olivo e Olio”.
• Dal 2012 collabora con la rivista “Vita in Campagna” dove risponde a quesiti olivicoli dei lettori e cura la divulgazione di moderne tecniche olivicole in occasione di varie manifestazioni fieristiche.
• Dal 2018 cura la formazione di vari livelli di professionalità (Potatore, Valutatore e Formatore certificato) nel settore di coltivazione e potatura dell’olivo, così come illustrato nella sezione “Cosa facciamo” o negli appositi moduli di iscrizione disponibili in area download della sezione “Crediti” di www.ScuolaPotaturaOlivo.it.

Pubblicazioni
Complessivamente sono stati prodotti oltre 270 contributi, sia scientifici che divulgativi, pubblicati su ogni tipo di rivista. Svolge anche una intensa attività editoriale nel settore della divulgazione delle conoscenze verso vari settori della filiera olivicolo-olearia, con la pubblicazione di articoli in riviste specializzate e volumi a cura di vari Editori. Le ultime realizzazioni riguardano i volumi “Olivicoltura-Coltivazione, olio e territorio” a cura di Alfei, Pannelli e Ricci e “L’olivo a vaso policonico” a cura di Pannelli e Alfei pubblicati, rispettivamente, nel 2013 e nel 2019 da Edagricole, Bologna (elenco completo delle pubblicazioni consultabile su www.giorgiopannelli.it).

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